Aggiornamento somministrazione diete per celiaci
Circolare generale n.130.
Ministero dell’Istruzione
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Circolare generale n.130
Milano, 16/12/ 2022
Ai docenti
Ai genitori/tutori
Agli ATA
Al sito web
Oggetto: Aggiornamento somministrazione diete per celiaci
Si comunica che, Milano Ristorazione, consultata l’Associazione Italiana Celiachia, pur continuando a distribuire le gallette sarà nuovamente consentito agli utenti celiaci che lo desiderano di portare il proprio sostituto del pane al momento del pasto e nelle gite scolastiche, fino a che non sarà definito e introdotto un pane senza glutine al posto delle gallette.
Sarà cura della Milano Ristorazione, avvisare quando sarà prevista l’introduzione del nuovo prodotto, ripristinando così il divieto di introduzione di alimenti esterni in refettorio.
La Dirigente Scolastica
Prof.ssa Roberta Bellino
(Firma autografa sostituita a mezzo stampa
ai sensi e per gli effetti dell’art. 3, c. 2 D.Lgs n. 39/93)
Allegati